Fiecare femeie muncitoare se confruntă cu această problemă - prânzul la serviciu. De obicei, ești înconjurat de brutării și restaurante fast-food, ora ta de prânz este prea scurtă pentru a putea mânca la un restaurant normal chiar și atunci când îți poți permite și pur și simplu vrei să mănânci sănătos. Ei bine, știu cum te simți, așa că am venit cu câteva idei pentru un prânz sănătos la birou și sunt dispus să le împărtășesc. Aruncă o privire.
1. Salată
Salata este întotdeauna o idee minunată pentru un prânz sănătos la birou. Puteți să-l faceți singur acasă și apoi singurul lucru de care aveți nevoie este o cutie în care să o împachetați și o furculiță cu care să o mâncați. Asigurați-vă salata după cum vă place; Favorita mea personală este o salată de iceberg cu roșii, castraveți, morcovi și porumb.
Dacă o salată simplă nu este suficientă pentru dvs. și veți fi în continuare flămândă, puteți adăuga un pic de piept de pui la salată. Adăugarea unor crutoane ar fi o idee grozavă. Faceți un pansament așa cum doriți, dar încercați să evitați maioneza, deoarece este foarte bogat în calorii și nu este foarte bun pentru sănătatea dvs.
Mie personal îmi place pansamentul cu iaurt. O cumpăr gata dintr-un magazin, sau o fac eu singură din iaurt, puțină muștar și condimente. Este foarte ușor, foarte gustos și cu adevărat sănătos. Puteți adăuga, de asemenea, câteva semințe de susan prăjite; nu îți vor face decât salata mai bună.
Este mult mai bine să-ți faci propria salată decât să o cumperi, pentru că știi că vei folosi doar ingrediente proaspete și vei adăuga doar lucrurile care îți plac. Puteți face, de asemenea, o salată de fructe, fie ca masă de sine stătătoare, fie ca desert. Este foarte sănătos, sărac în calorii, iar zahărul din fructe vă va ajuta creierul să funcționeze mai bine.
2. Sandwich de ton sau pui
Dacă într-adevăr o salată nu este suficientă pentru tine și ai nevoie de un prânz mai puternic, un sandwich ar putea fi o alegere bună pentru un prânz sănătos la birou. Faceți-vă un ton sau un sandviș de pui. Din nou, încercați să evitați maioneza și brânza și folosiți secară sau pâine cu cereale integrale.
Folosiți mai multe legume decât carne. Pentru ceva mai bogat, folosiți avocado. Se numește „unt de junglă” și există un motiv bun pentru asta. Este foarte bogat în grăsimi, dar aceasta este grasă bună, deci nu vă îngrijorați prea mult.
Rețineți că sandvișurile sunt mai bogate în calorii decât salatele, așa că salata este o idee mai bună în cazul în care faceți o dietă. Dar dacă nu puteți trăi doar o salată pentru prânz, este mai bine să aveți un sandwich și să fiți gătit cu el, decât să aveți o salată și apoi să vă fie foame din nou într-o oră. Există șanse mari de a ajunge la unele gustări și, cu siguranță, nu este sănătos.
3. Dovleac
sursăDovleacul este bogat în calorii, așa că poți avea o bucată relativ mică și să-ți acoperi prânzul. Puteți face orice puteți crede dintr-un dovleac și să aduceți asta la treabă. Puteți coace o bucată la cuptor sau puteți face budincă de dovleac, dulce sau sărată. Pentru ambele versiuni, veți avea nevoie de dovleac copt, desigur.
Pentru o versiune sărată puteți adăuga câteva cepe, morcovi și sare. Coaceți aceste ingrediente împreună cu un dovleac și apoi amestecați totul într-un blender. Veți obține un fel de pastă groasă. Puteți adăuga, de asemenea, câteva crutoane în versiunea sărată.
Pentru o versiune dulce, ai nevoie de dovleac, măr și puțină scorțișoară. Procedeul este același - coaceți în cuptor și apoi amestecați într-un blender pentru a obține o pastă groasă. Puteți coace din nou ambele versiuni de budincă după ce ați amestecat ingredientele, dar doar pentru o perioadă scurtă de timp, până când va face o crustă subțire pe partea de sus.
Dovleacul este foarte bun pentru sănătatea dvs., deoarece este bogat în beta-caroten, care este un anti-oxidant foarte puternic care reduce riscul unor tipuri de cancer, vă protejează inima și încetinește procesul de îmbătrânire. Gândiți-vă la toate posibilitățile și mesele sănătoase pe care le puteți face cu dovleac și aduceți-le la muncă data viitoare, în loc să cumpărați mâncare rapidă.
Deci, spune-mi - care este prânzul tău sănătos preferat la birou?
