Faceți ca acest sezon sărbătorilor să vă rețineți. Iată câteva sugestii și pași de luat în considerare atunci când planificați o noapte romantică cu celelalte semnificative care vă vor asigura că vă veți menține cald în acele nopți reci de iarnă.
1. Setarea scenei
O romantică bună este ca și cum ai deschide o sticlă bună de vin. Când deschizi o sticlă, trebuie să o lași să se amestece și să se amestece cu aerul. Vinul se va încălzi și îi permite aromele să se înmoaie și să fie moale, iar experiența ta generală cu acesta se va îmbunătăți. Tratează-ți mesele romantice la fel; anunță-l dinainte că plănuiești ceva pentru el. Nu uita să fii subtil. Spune-i că ai ceva în magazin pentru weekend sau că are o surpriză care îl așteaptă când ajunge acasă. Nu dați prea mult, spuneți-i suficient pentru a-i atinge interesele. Lasă un element de mister și surprinde în avantajul tău.
Faceți acest lucru, trimițându-i un text simplu sau un mesaj foto care indică ce urmează, sau spuneți-i în timp ce îl sărutați la revedere în timp ce pleacă la serviciu dimineața. Trucul este de a lăsa ideea să se modereze în mintea lui și, ca o tocană bună, în momentul în care va veni ziua cea mare, imaginația și emoția lui vor crește cu posibilități.
2. Păstrați-vă în minte ceea ce îi place… și ceea ce El nu
Este un fraier pentru vocalele moale de Sade? Sau este mai mult un fan Norah Jones? Cântă Dave Matthews melodiile care formează coloana sonoră a vieții sale? Atingerile personalizate sunt ceea ce face ca întregul eveniment să fie mai intim și mai plăcut în general. Știți elementele de bază: iluminarea moale a lumânărilor, aruncați perne așezate în mod strategic și muzică de spirit care se joacă în fundal. Pentru a conduce acasă punctul în care acesta este în special pentru el, asigurați-vă că micile detalii au vreun sens pentru el. Îl va aprecia mai mult în acest fel.
Evitați lucruri de care nu-i prea place. De exemplu, dacă nu-i place mirosul de zahăr vanilat cald, în general lumânările parfumate sau nu îi pasă deloc de jazz, luați în considerare faptul că acestea îl pot distrage de la a se bucura de toată noaptea cât poate sa.
3. Asigurați-vă că vă aflați și în stare de spirit
Dragostea este o stradă cu două sensuri, așa că trebuie să vă asigurați că sunteți gata și pentru o noapte minunată. Puneți ceva timp deoparte pentru a face duș după ce ați scăpat de aragaz. Aplicați ulterior cantități liberale de loțiune pentru a vă asigura că pielea dvs. este, de asemenea, moale și atinsă mai târziu în acea noapte. Este important să spălați fumurile să nu stea deasupra căldurii cratiței. Nu vrei să miroase a carne de vită prăjită atunci când te ține aproape.
Alege o rochie care evidențiază cele mai bune caracteristici și asigură-te că are o culoare în care te simți uimitor. Împerechează-l cu niște lenjerie grozavă dedesubt. Trebuie să nu numai să arăți grozav, dar să te simți grozav și pentru tine. Încrederea este esențială aici; dacă vrei să creadă că ești sexy, trebuie să crezi că ești sexy. Chiar dacă nu poate vedea ce purtați dedesubt (cel puțin, nu încă), va arăta în modul în care vă purtați pe parcursul mesei.
Nu uitați să vă faceți părul, machiajul și unghiile. Petreceți noaptea acasă, dar depuneți un efort ca și cum îl petreceți mai degrabă decât în interior. Ar trebui să arătați la fel de uimitor ca cina pe care ați gătit-o.
4. Câteva rețete de încercat
O regulă bună în a face orice fel de masă pentru un bărbat: amintiți-vă să-i tratați toate simțurile. Aromele pline de corp și texturile diferite sunt esențiale pentru ca experiența să merite. Mai jos sunt câteva sfaturi și sugestii cu privire la ce să faci:
aperitive:
Alimentele pe care le consumi cu mâinile goale ar fi o modalitate excelentă de a începe o masă romantică. De obicei, nu necesită mult efort și menține începutul mesei ceva mai casual și mai relaxat. Nu vă faceți griji dacă mâncarea lor este puțin dezordonată, vă permite să vă atingeți, să ajutați să curățați sau să vă hrăniți reciproc, dacă doriți.
A. Pâine de anghinare
Pentru aceasta, veți avea nevoie de un tub (11 uncii) de pâine franceză prematură, aproximativ 1 inimi de anghinare cu anghinare, clătite, scurse și tocate, 1/2 cană cu pâine condimentată, 1/3 cană brânză smântână, 2 căței de usturoi (sau în funcție de cât de mult îți place usturoiul, poți crește acest lucru la aproximativ 3 căței), tocate, 1 cană (4 uncii) de brânză parmezan rasă. Adăugați sare și piper după gust.
Mai întâi coaceți pâinea conform instrucțiunilor pachetului, apoi când s-a răcit, tăiați pâinea pe jumătate în lungime. După aceea, așezați pe o foaie de copt neîncrețită.
Într-un bol mic, combinați toate ingredientele și întindeți-le uniform pe bucățile de pâine. Stropiți cu mai mult parmezan dacă doriți. Se coace la aproximativ 350 ° timp de 15-20 de minute sau până la topirea brânzei.
b. Cârnați de mere
Vei avea nevoie de aproximativ un borcan (23 de unități) de mere dulce turtită, 3 linguri de miere, un kilogram de kielbasa complet gătită sau cârnați polonezi, tăiat în felii de 1/2 inch și 1 ceapă medie, tocată.
Într-un bol, combinați toate ingredientele. Așezați într-un 13-in uns. x 9 in. vas de copt. Se coace, neacoperit, la 350 ° timp de 40-50 de minute sau până când începe să bubureze.
Curs principal:
A. Filet Mignon Pan-Seared Cu sos roșu-vin și Haricots Verts
Bărbații iubesc friptura, iar friptura funcționează cel mai bine cu vinul roșu. Trebuie să spun mai multe?
Veți avea nevoie de 2 file de mignons (aproximativ 1½ inci grosime fiecare), ½ ceașcă de bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, ½ cană de vin roșu, 1 lingură de șaloturi tocate, 1 linguriță de făină, ½ linguriță de muștar Dijon, ½ linguriță de zahăr brun, ¼ linguriță de cimbru, 1 lingură de pătrunjel cu frunze plate, tocate, 1 lingură de unt nesalțit și, în final, sare și piper după gust.
Într-un bol, amestecați bulionul, vinul roșu, urechile, făina, cimbru, zahărul și muștarul. Între timp, încălziți o tigaie grea la foc mediu-înalt. După asezonarea tăieturilor cu cantitatea dorită de sare și piper, căutați fiecare parte timp de 3 minute sau până când a atins nivelul dorit de a fi gătit. Transferați carnea pe o farfurie și acoperiți pentru a păstra. Păstrând aceeași tigaie la foc mediu-mic, turnați amestecul de vin și lăsați la fiert timp de 1 minut. În cele din urmă, amestecați untul și pătrunjelul apoi turnați sosul peste fripturi.
Fasolea verde și roșiile adaugă o culoare frumoasă pe farfurie ca parte pentru acest lucru. Veți avea nevoie de 3/4 kilograme de fasole verde, care sunt tăiate, 1 lingură de unt nesalțat, 1 cheag care a fost tocat, ½ cană de roșii cherry, ¼ linguriță de cimbru, 2 lingurițe de suc de lămâie, ¼ linguriță de sare, ¼ linguriță de piper negru proaspăt măcinat.
Pregătiți o baie cu apă cu gheață (umpleți un bol mare cu apă rece și gheață). Fierbeți apa într-un vas mare, apoi adăugați fasolea verde și gătiți 2 minute. Scurgeți fasolea și plonjați în apă cu gheață pentru a opri gătitul. Într-o tigaie, încălziți untul la foc mediu. Adăugați urechiul și lăsați la foc mic 3 minute. Adăugați roșiile și gătiți 2 minute. Adăugați fasolea, coaja de lămâie, sarea și piperul. Gatiti pana se incalzesc fasolea (aproximativ 5 minute).
Placați vasul punând friptura pe o parte, glazând carnea cu sosul și așezând o cantitate liberală de verdeață lângă ea. Serviți cu aplomb și un zâmbet.
b. Somon cu ciuperci Orzo și sos de vin roșu
Aceasta este o alternativă excelentă dacă voi doi nu sunteți mari fani ai cărții citite. Veți avea nevoie de aproximativ 4 linguri de ulei de măsline, 2 file de somon dezosate, de 5 uncii, ½ de ceapă medie feliată, ½ ceașcă de vin alb uscat, 2 căni de bulion de pui în conservă, un fir de cimbru proaspăt, 2 frunze de dafin, 1/3 de kilogram de orzo, 1 șuncă tocată, 1 linguriță de făină, ¼ de kilograme de ciuperci portabella, 4 linguri de frișcă, ½ lingură de tarhon proaspăt tocat și 1/4 băț de unt.
La foc mediu se încălzește aproximativ o lingură de ulei într-o cratiță mare. Se adaugă și se toacă ceapa feliată în tigaie pentru aproximativ 3 minute. Adăugați vinul alb ¼ din bulionul de pui, cimbru și frunza de dafin. Fierbeți acest amestec aproximativ 20 de minute, amestecând de fiecare dată, asigurându-vă că sosul nu arde. Se strecoară sosul într-un recipient.
Pe o foaie de copt cu margine, coaceți orzoiul timp de 20 de minute la aproximativ 300-350 ° F.
Într-o tigaie diferită, încălziți 1 lingură de ulei. Adăugați urechi în acest sens și lăsați la foc mic aproximativ 2 minute. Adăugați ciupercile și lăsați până la auriu, aproximativ 6 minute. Adăugați orzo, restul de pui și 1 frunză de dafin până se fierbe. După ce a ajuns la acest punct, reduceți căldura la medie-mică. Timp de aproximativ 15 minute, gătiți orzoiul descoperit până când a absorbit tot bulionul și este fraged. Nu uitați să agitați des pentru a evita arderea orzozului. După ce a rămas tot lichidul, adăugați smântâna și tarhonul. Lăsați acest lucru să se fierbe încet timp de aproximativ 5 minute. Nu uitați să continuați să agitați. Gustă orzo-ul și condimentează cu sare și piper în funcție de gust.
Încălziți celelalte 2 linguri de ulei într-o altă tigaie grea antiaderentă. La foc mediu mediu, se unge somonul pentru aproximativ 3 minute pe parte. Presărați somon cu sare și piper după gust.
Reîncălziți sosul până se fierbe și bateți în restul de unt.
Pentru placare, lingurați o cantitate liberală de orzo în centrul plăcii. Pune somonul deasupra lui și unge somonul cu sosul. Serviți restul de sos ca o parte. Bucurați-vă!
Desert:
Trufe de ciocolată întunecată cu cafea
Pentru piece-de-résistance, această ciocolată neagră va fi cu siguranță un hit cu tine și dragostea ta. Puteți ajusta rețeta adăugând orice lichior doriți. Aproximativ 2 linguri ar trebui să o facă. Puteți pune, de asemenea, nuci sau orice tip de umplutură pentru a merge cu trufe. Această rețetă este pur și simplu o bază pentru care să vă bazați sau pur și simplu să vă bucurați așa cum este.
Veți avea nevoie de aproximativ ½ kilogramă de ciocolată dulce bună, de ½ kilogramă de ciocolată bună semisweet, o cană de smântână grea, o lovitură de espresso, 1 lingură de extract de vanilie bună și pudră de cacao închisă.
Mai întâi, toacă atât ciocolata semisweet, cât și cea dulce în felii fine. Asigurați-vă că nu există bucăți uriașe care se vor dovedi dificil de topit ulterior. Puneți ciocolata într-un vas de amestecare rezistent la căldură.
Într-o cratiță mică, încălziți crema până începe să formeze bule pe toate părțile. Asigurați-vă că nu fierbeți complet sau nu ardeți crema. Stingeți focul și turnați crema printr-o sită cu ochiuri fine, care se află peste vasul de amestecare termorezistent. Folosind un fir de sârmă, agitați încet smântâna și ciocolata împreună, încorporând încet espressorul și vanilia. Dacă utilizați orice lichior, puneți-l de asemenea. Amestecați bine până când este cremoasă și uniformă. Asigurați-vă că nu există coșuri. Puneți deoparte aproximativ o oră la temperatura camerei.
Folosind două lingurițe sau o pungă de plastic în jurul unei mâini, scoateți și rotundeți bile din amestecul de ciocolată. Înmuiați bilele în pudră de cacao, îndepărtați excesul și așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Frigider, dar serviți la temperatura camerei.
Citiți mai multe rețete speciale pentru o cină romantică pentru doi.
Băuturi:
Asigurați-vă că selectați băuturile potrivite însoțitoare care vă vor îmbunătăți masa romantică. O regulă generală de urmat este dacă alegeți să serviți somonul de mai sus sau dacă un fel de mâncare care folosește pui de fructe de mare, vinul alb funcționează cel mai bine. Dacă serviți filetul de mai sus, orice fel de carne de vită, miel sau porc, vinul roșu funcționează mai bine. Cu toate acestea, pentru desertul de mai sus, vă recomandăm să folosiți vin roșu.
Rosé ar fi o modalitate excelentă de a încheia noaptea și nu poți greși niciodată cu o sticlă de șampanie bubuitoare. Doar asigurați-vă că nu o faceți prea mult, deoarece doriți să vă bucurați de efectele muncii grele după. A fi beat, va pune un amortizor pe asta.
Dacă amândoi nu vă plac băuturile alcoolice, cocktailurile non-alcoolice sunt întotdeauna o opțiune. Încercați apă spumantă simplă, ghimbir sau sucuri de care vă place. Nu trebuie să consumi alcool pentru a te distra.
5. Du-te înainte, doar distrează-te
Bucură-te de roadele muncii tale. Amintiți-vă, nu faceți asta numai pentru el, ci faceți asta pentru amândoi. Dacă te distrezi de minune, poți fi sigur că entuziasmul tău va fi infecțios.
Mesele romantice acasă sunt o modalitate excelentă de a regni acea scânteie sau de a menține focul viu. Indiferent dacă este pentru o iarnă rece sau o noapte caldă de vară, acestea sunt o modalitate excelentă de a schimba lucrurile, ceea ce va face rutina ta de zi cu zi interesantă.
S-ar putea să vă placă și una dintre aceste 5 rețete spectaculoase pentru cină afrodisiacă.
