Nutriționist calificat internațional, blogger de sănătate și antrenor de wellness, Jessica Sepel, ne împărtășește câteva sfaturi despre sănătate.
Jessica Sepel este un nutriționist calificat din Sydney, autor, blogger în domeniul sănătății și antrenor în domeniul wellness. A fost un an exotic pentru ea - a început să vadă clienți în clinică, a lansat primul său eBook, „Viața curată”, și-a extins mesajul în SUA și s-a angajat recent în dragostea vieții ei!
Noțiuni de bază
Sursă:YQ: Cum v-ați interesat prima dată de nutriție?
Jessica SepelDupă ce m-am luptat cu propria mea imagine corporală în cea mai mare parte a adolescenței mele și la începutul anilor 20, m-am angajat să înțeleg cu adevărat nutriția și modul în care funcționează corpul meu. Mi-a schimbat mentalitatea; Am văzut mâncarea ca o sursă de hrănire, nu de inamic. Am mâncat într-un mod care mi-a vindecat corpul.
YQ: Ce vă interesează cel mai mult despre sănătate și nutriție?
Jessica Sepel: Sănătatea și nutriția bună te vindecă, atât fizic, cât și mental. A face din sănătate o prioritate mă face să mă simt cel mai bine pe care l-am simțit vreodată. Mă face să simt că pot face orice și orice. Și acum, când sunt martor la schimbările incredibile pe care clienții mei le parcurg pe drumul către bunăstare, îmi oferă cel mai mare fior.
Importanța sănătății
Sursă:YQ: Ce înseamnă pentru tine „alimentație sănătoasă”?
Jessica Sepel: Cred în alimentarea și hrănirea corpului meu cu alimente reale, întregi. Asta înseamnă alimente curate, neprocesate, care sunt cât mai aproape de starea lor naturală. O sănătate bună începe în bucătărie.
YQ: Te-ai luptat cu imaginea corpului tău când erai mai tânăr. Puteți descrie momentul în care ați realizat că acele lupte trebuiau să se oprească? Ce te-a determinat să te confrunți și să depășești acele dificultăți?
Jessica Sepel: M-am simțit consumat de asta. A fost doar EXHAUSTING. Bietul meu corp era sub atât de stres. Am suferit de ravagii hormonale. Eram lipsit de listă și mizerabil; complet și complet din contact cu propriul meu corp. Am început să văd un psiholog bun care m-a ajutat să mă ating în rădăcina durerii și să învăț să gestionez stresul. Acest lucru a ajutat, de asemenea, să-mi construiesc respectul de sine și relația mea cu alimentele. Am tăiat alimente toxice, scene și relații care nu mi-au servit și am cuprins alimente întregi, respect de sine și dragoste. De asemenea, am făcut ca somnul să fie o prioritate - cred că odihna este adevărata cheie a recuperării și a vieții sănătoase.
Percepția publică a nutriției
YQ: Observați o schimbare în percepția publică despre nutriție?
Jessica Sepel: Da. Cred că ajungem la un punct de răsturnare; oamenii s-au săturat să se simtă mizerabil și sunt mai deschiși să exploreze un nou mod de a mânca. Devenim mai conștienți de ceea ce punem în corpul nostru - de unde provine, cum este făcut și cum ne va face să ne simțim.
YQ: Cererea estetică pentru corpuri foarte subțiri a dus reviste la fotografiile Photoshop ale actrițelor și modelelor pentru a le face să pară mai subțiri. Recent, celebritățile au început să elibereze fotografii înainte și după aceea pentru a documenta această practică și pentru a sensibiliza problemele corpului. Care sunt gândurile tale despre asta?
Jessica Sepel: Îmi place că femeile vorbesc și își îmbrățișează trupurile exact așa cum sunt. Ce exemplu fantastic de acceptare de sine și iubire de sine. Ca femei, trebuie să fim o influență pozitivă susținându-ne reciproc și făcând cunoscut faptul că rușinea corpului nu va fi tolerată.
Schimbă-ți obiceiurile alimentare
Sursă:YQ: Ce mici modificări ale alimentației și stilului de viață pot face oamenii pentru a avea cel mai mare impact asupra sănătății lor?
Jessica Sepel:
- Faceți o schimbare în fiecare săptămână. Corpul răspunde cu adevărat la mici schimbări. Nu te copleși.
Fii pregătit pentru sănătate. Încărcați-vă frigiderul / cămara cu elemente esențiale pentru sănătate pentru a vă susține obiectivele săptămânii - Mâncați mâncarea gătită acasă cât mai des.
- Mâncați alimente întregi și încorporați produse organice și locale, acolo unde este posibil. Evitați alimentele ambalate și procesate. Evitați zahărul / glutenul / lactatele procesate.
- Odihnește-te în fiecare zi. În opinia mea, stresul este criminalul cu numărul unu în sănătate. Dedicați 20 de minute pe zi pentru timpul dezactivare - faceți un pui de somn, o plimbare, citiți o carte bună, faceți o baie, gătiți sau pur și simplu respirați și meditați.
YQ: Cum pot afecta obiceiurile alimentare sărace organismul și sănătatea noastră?
Jessica Sepel: Obiceiurile alimentare slabe ne afectează greutatea, pielea, imunitatea, energia. Dar nu este doar un impact fizic. Dacă nu suntem alimentați corespunzător, nu putem prospera. Înainte de a-mi îmbunătăți propria nutriție, eram obosit. Nu am avut niciun fel de viață. O alimentație slabă afectează și sănătatea noastră mentală.
YQ: Care este gustarea sănătoasă preferată?
Jessica Sepel: Îmi plac doar smoothie-urile. Nu m-am săturat niciodată de smoothie-ul meu Power Protein completat cu granola de casă - aș putea înghiți toată ziua, în fiecare zi! Amestecă doar fructe de pădure congelate, o banană, spanac, semințe de chia, praf de proteine, lapte de migdale și scorțișoară.
YQ: Cât de des ar trebui să ne permitem un tratament?
Jessica Sepel: In mod regulat! Este esențial să ne bucurăm de moderațiile noastre preferate. Nu vă privați - veți fi frustrat și este mai probabil să vă supraîncărcați mai târziu. Trebuie să învățăm cum să avem încredere în corpurile noastre; ascultă ceea ce facem de cele mai multe ori, nu o parte din timp.Când aveți o delicioasă, permiteți-vă să o savurați cu adevărat. Fără vină!
Sfaturi pentru o viață mai sănătoasă
YQ: Ce alte sfaturi aveți pentru a duce o viață mai sănătoasă?
Jessica Sepel: Faceți pasul. Faceți o mică schimbare pozitivă azi. Amintiți-vă - meritați. Sentimentul de „sănătate bună” este mai bun decât orice. Simți că poți cuceri lumea. Ai energie să iubești, să trăiești și să fii cea mai fericită versiune a ta. Niciodată nu vei privi înapoi.
Mulțumim frumoasei Jessica pentru că ne-am ocupat de timp să vorbim cu noi.
Consultați rețetele uimitoare ale Jessica de pe site-ul ei și țineți pasul cu ea pe Facebook, Twitter și Instagram.
