Nu sunteți pur și simplu enervat de faptul că în fiecare an există tone de diete noi care sunt „dovedite că funcționează?” Știți cum spun toți că nu există o altă dietă, în afară de cea pe care vi-o oferă? Da, sigur. Adevărul este că o dietă bună nu trebuie să fie cea mai nouă. Și iată dovada.
Dieta Scarsdale a fost inventată în 1979 de un medic cardiolog, Herman Tarnower, din Statele Unite. Cartea sa, „The Complete Scarsdale Medical Diet” a fost publicată în același an și a devenit instantaneu un succes.
Chiar și până astăzi, acest plan de dietă de 14 zile este considerat unul dintre cele mai eficiente diete inventate vreodată.
Dieta Scarsdale se bazează pe eliminarea majorității grăsimilor și carbohidraților nocivi din corp. Deși dieta în sine permite aportul anumitor carbohidrați, acestea sunt carbohidrații care vă sunt bune - cum ar fi proteine sau pâine din cereale integrale. Restul dietei se bazează pe aportul de proteine, fibre și vitamine din carne, fructe și legume. Cu toate acestea, legumele cu amidon sunt interzise, precum și alcoolul și zahărul. Dacă trebuie să vă îndulciți băuturile, ar trebui să fie făcute de îndulcitori artificiali.
Această dietă a luat viață inițial ca o dietă pe care doctorul Tarnower a prescris-o pacienților săi. Când a fost publicată cartea sa, a ajuns imediat pe lista celor mai vândute. Dieta este dovedită științific și ar putea duce la pierderea a 7-15 kilograme în perioada de 14 zile. Cu toate acestea, meniul este foarte strict și ar trebui respectat în detalii. Iată cum arată. În cazul în care porțiunile nu sunt indicate, puteți mânca până când sunteți mulțumit, dar nu umplut.
Mic dejun
Micul dejun este același în toate cele 14 zile și ar trebui să fie format din:
- jumătate din grapefruit sau alte fructe în sezon
- 1 felie de proteine sau pâine din cereale integrale, prăjită, fără răspândire
- cafea sau ceai, neindulcit, fără lapte, smântână sau miere
Ziua 1
Masa de pranz:
- tăieturi reci asortate
- roșii feliate, fierte sau fierte
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- pește sau crustacee, salată combinată de legume și verzi la alegere
- o felie de proteine sau paine integrala, prajita
- grapefruit sau fructe în sezon
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Ziua 2
Masa de pranz:
- hamburger slab, fiert
- roșii, salată, țelină, măsline (max 4), castraveți și / sau varză de Bruxelles
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- salată de fructe de orice fructe vă place
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Ziua 3
Masa de pranz:
- salată de ton sau somon (scursă) cu pansament cu lămâie și oțet
- grapefruit, pepene sau fructe în sezon
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- friptură de miel, pește, fructe de mare, pui sau curcan cu toate grăsimile vizibile eliminate
- salata verde, rosii, castraveti, salata de telina
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Ziua 4
Masa de pranz:
- doua oua, pregatite orice stil iti place, dar fara adaos de grasime
- brânză de căsuță săracă în grăsimi
- dovlecei, fasole de sfoară sau roșii proaspete sau fiarte
- o felie de proteine sau paine integrala, prajita
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- friptură fără piele, pui fiert sau la grătar, eliminată toată grăsimea vizibilă
- spanac, ardei verde, fasole de sfoară - cât doriți
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Ziua 5
Masa de pranz:
- Felii de brânză sărace în grăsime
- Spanac, oricât îți place
- O felie de proteine sau pâine integrală, prăjită
- Nu a fost îndulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- pește sau crustacee
- salată combinată de legume proaspete sau fierte la alegere
- o felie de proteine sau paine integrala, prajita
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Ziua 6
Masa de pranz:
- salata de fructe din orice fructe îți place
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- prăjit curcan sau pui
- salată de roșii și salată
- grapefruit sau fructe în sezon
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Ziua 7
Masa de pranz:
- curcan sau pui rece sau cald
- roșii, morcovi, varză gătită, broccoli sau conopidă
- grapefruit sau fructe în sezon
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Masa de seara:
- friptură la grătar, eliminată toată grăsimea vizibilă
- salată, castraveți, țelină, roșii salate, proaspete sau fierte
- Varză de Bruxelles
- neindulcit, fără lapte, smântână sau miere adăugată de cafea, ceai, dietă sau apă
Acesta este meniul dietei Scarsdale. Nu vă sfătuim să începeți nicio dietă înainte de a contacta anterior medicul.Se spune că această dietă are succes, însă trebuie să vă spun că nu veți face nimic până nu vă ridicați, să începeți o viață sănătoasă bună și să vă implicați în exerciții fizice.
