Chiar și când sunt înconjurate de mâncare bogată și vin gustos, femeile franceze rămân sexy. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre secretul lor și despre cum vă puteți bucura de mâncare bună, fără să vă faceți griji pentru grăsime.
Franța este o țară cunoscută pentru mâncarea bună și capodoperele culinare, unde boulangeriile și cafenelele se aliniază pe colțurile străzii, iar oamenii își fac timp să se așeze și să savureze vin, brânză, pâine și produse de patiserie.
În ciuda consumului regulat de mâncare și vin bogat, francezii se bucură de o rată de obezitate remarcabil de scăzută. Femeile continuă să aibă o relație minunată cu mesele lor și totuși multe dintre ele sunt încă subțiri. În tot acest timp, ceilalți ne luptăm prin reducerea alimentelor „proaste” precum carbohidrații și sifonul - și rămân în continuare fluturați și dolofani. Ei numesc acest paradox francez. Cum o fac exact?
În primul rând, să fim obiectivi și să punem acest lucru pe masă - francezii nu sunt cu toții subțiri. Cu toate acestea, procentul de persoane supraponderale nu este la fel de mare ca cel din Statele Unite. Așadar, odată cu asta, să ne întoarcem la afaceri: cum să rămână subțiri când sunt înconjurați de atâta bogăție și bunătate?
# 1 Cafe Society: Mâncarea este socială
SursăUnul dintre motivele principale ale ratei scăzute de obezitate în Franța este că acestea consideră că alimentația este o experiență pe îndelete. În loc să se lupte cu mesele în timp record (așa cum facem de obicei) în timp ce se afla în mașină sau în fața computerului, ei își iau de obicei timp să se așeze și să mănânce. Mâncarea este o experiență plăcută, care presupune utilizarea tuturor simțurilor.
# 2 Fără restricții
Avem tendința de a continua dietele fără carbohidrați - fără paste, fără pâine, fără pizza, fără produse de patiserie. Apoi, după o zi sau două, ne simțim frustrați și ne dăm drumul la doi burgeri sau câteva felii de tort cu ciocolată umedă. Femeile franceze, însă, nu au restricții cu privire la carbohidrați. De fapt, toată lumea pare să toteze în jurul unei baghete proaspăt coapte în drum spre casă. Acest lucru ne aduce la a treia lecție.
# 3 Probleme de mărime
Deși au ponderea lor corectă în carbohidrați, totul se reduce până la controlul porțiilor. Puțină pâine și paste făinoase aici și nu au afectat niciodată dieta nimănui. Trebuie să mănânci mult înainte să se transpună în centimetri în plus pe coapse și șolduri.
Controlul porțiunilor și dimensiunile sunt aspecte foarte importante de luat în considerare. Un sandviș de șuncă din Franța poate consta dintr-o baghetă cu o felie subțire de șuncă și câteva roșii. Comandați un sandwich de șuncă în America și veți găsi un sandviș deli lung cu o porție de cartofi prăjiți.
La fel se întâmplă și cu produse de patiserie și alte alimente - majoritatea adulților ar prefera mai degrabă o bucată de profiterol decadent decât lupul pe o porție întreagă de produse de patiserie fără zahăr care nu au gustul nicăieri la fel de bun.
# 4 Vin cu mese
Alcoolul este o bază, dar femeile franceze nu consumă de obicei două pahare de amestecuri super dulci în timpul orei fericite. Ei beau un pahar de vin (parțial umplut), încet cu mesele. Acestea fiind spuse, vinul este de obicei folosit ca accent la mese și nu ca băutură care se potolește de sete.
# 5 Gătește mai mult
Secțiunile înghețate din alimentația americană sunt considerabil mai mari decât cele din Franța. Acest lucru se întâmplă pur și simplu pentru că piața pentru mese pregătite (sau televizoare) nu este la fel de mare în Franța. Lanțurile de fast-food sunt prezente, dar de ce să ai un burger când poți avea salată, pâine proaspătă, brânză și ceva tocană de pui basc? Francezii tind să aloce mai mult timp pentru a-și face mesele, folosind ingrediente proaspete, mai degrabă decât să mănânce alimente care ies dintr-o cutie.
# 6 Mai puțin sodă, mai multă apă
În timp ce vinul este o băutură discontinuă, soluțiile, smoothie-urile și sucurile cumpărate din magazin nu sunt. Francezii se bucură foarte mult de apa lor minerală, așa că este rar să îi găsești luând masa cu un pahar de sifon într-o zi dată.
# 7 Fără vinovăție
Femeile franceze mănâncă din când în când multă mâncare gustoasă și bogată. Suprasolicitarea este obișnuită, dar întrucât nu există restricții, nu se închid în vinovăție, ci pur și simplu revin la a mânca o masă echilibrată a doua zi.
Dacă doriți să vă bucurați de alimentele care vă plac, totuși arătați încă minunat în acea rochie de bandaj, încercați să adoptați aceste obiceiuri alimentare din partea femeilor franceze:
- Mâncați întotdeauna proaspete. Nu trebuie să mâncați mâncare crudă tot timpul, dar este bine să vă încântați cu mâncăruri preparate cu ingrediente proaspete.
- Mâncați numai în masa de luat masa, atunci când sunteți așezat și utilizați tacâmuri adecvate. Evitați să mâncați dintr-o cutie, cu mâinile, în fața televizorului sau în drum spre serviciu.
- Ia mici mușcături și mestecă-ți mâncarea încet. Bucurați-vă de gusturi și senzații.
- Încarcă pe proteine și include varietate în mesele tale.
- Folosiți vinină în loc de pansament comercial pentru salate.
- Nu te priva. Poftiți-vă de mâncare bună, dar reduceți-le pe porții.
- Păstrați-vă băuturile fără calorii, așa că apa și vinul ocazional este calea de urmat.
Pentru a rămâne subțire (sau slab), nu trebuie să fugi de mâncare. A lua masa nu înseamnă doar a satisface foamea dintr-o singură dată, ci este să vă relaxați, să savurați și să vă bucurați de ceea ce mâncați și să mâncați corect. Amintiți-vă de aceste lucruri data viitoare când sunteți în sala de mese.
