Condimentele nu îți fac doar gustul alimentelor mai bune, ci pot fi extrem de bune pentru sănătatea ta. Oamenii au descoperit beneficiile condimentelor cu mult timp în urmă. Folosește acele descoperiri și învață cum să obții cât mai bine din condimente. Iată primele 4 condimente care sunt bune pentru sănătatea ta.
1. Ardeiul negru
Este condimentul inevitabil în aproape fiecare masă, dar știați că ardeiul negru este foarte bun și pentru sănătatea dvs.? Două lingurițe de piper negru conțin 12% din doza zilnică de mangan, 9% vitamina K, 7% fier și 2,5% cupru.
Ardeiul negru îmbunătățește producția de acid clorhidric și, prin urmare, îmbunătățește digestia. Îți ajută stomacul să digere și ajută alimentele să treacă prin intestine. Acidul clorhidric scade, de asemenea, producția de gaz în intestinele tale și posibilitatea de a te simți balonat după o masă mare.
Ardeiul negru te ajută, de asemenea, să scapi de toxinele din organism, promovând transpirația și urinarea. Mai mult, are un efect antioxidant și antibacterian deosebit. Pielea boabelor de ardei stimulează descompunerea celulelor grase, ceea ce duce la o pierdere în greutate mai eficientă.
2. Ghimbir
Ghimbirul este un adevărat multitasker printre condimente. Ceaiul de ghimbir vă poate ajuta cu greață și crampe la stomac, precum și dureri de cap, crampe menstruale, artrită și durerile musculare.
Ceaiul de ghimbir și siropul de ghimbir pot fi de mare ajutor atunci când vine vorba de tuse și chiar de atacuri de astm. Ceaiul fierbinte de ghimbir calmează căile respiratorii și vă permite să respirați mai ușor. Reduce nevoia de a tuse. De asemenea, se spune că este foarte benefic atunci când vine vorba de scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.
Ghimbirul este un condiment foarte versatil și îl poți folosi și în băuturi, preparate din carne și dulciuri. Includeți-l în dieta dvs. și bucurați-vă de toate beneficiile pentru sănătate pe care le aduce.
3. Ardei iute
Este posibil să fi auzit oameni spunând că ardeii iute roșii sunt buni pentru sănătatea ta. Ei bine, ghici ce? Aveau dreptate complet. Ardeii iuti aduc o multime de beneficii pentru sanatate.
Principalul motiv pentru care ardeii iuti sunt buni pentru sănătatea ta se numește capsaicină. Este ingredientul care este responsabil pentru „fierberea” ardeilor și se spune că are puteri puternice anti-cancerigene. Mai mult, ardeii iute sunt folosiți pentru a îmbunătăți circulația, pentru a calma tensiunea musculară și congestionarea clară cauzată de o răceală.
4. Scortisoara
Când eram copil, unul dintre medicamentele comune împotriva tusei era o linguriță de miere amestecată cu niște scorțișoară măcinată. Scorțișoara a fost folosită ca condiment vindecător în întreaga India și Asia de secole.
Scorțișoara s-a dovedit, de asemenea, că scade glicemia și normalizează nivelul de colesterol. Are abilități puternice de detoxifiere și îți îmbunătățește funcția creierului. Proprietățile sale antiseptice puternice pot face minuni atunci când vine vorba de infecții ale vezicii urinare. De fapt, se spune că o ceașcă de ceai puternic de scorțișoară poate să vă scutească complet de infecție, dacă este luată în primele 24 de ore.
Acestea sunt condimente pe care majoritatea dintre noi le folosesc des, dar nu suntem foarte conștienți de beneficiile lor pentru sănătatea noastră. Acum că știți, includeți aceste condimente în dieta dvs. și lăsați-le să facă bine pentru voi.
