Tendința din ultimii doi ani este să mănânce bio. Mâncarea ecologică a devenit mai disponibilă și suntem sfătuiți să trecem la aceasta. Dar de ce o asemenea bătaie de mâncare organică? Este într-adevăr atât de bun? Consultați aceste 5 cele mai bune beneficii ale consumului de alimente ecologice și faceți propria voastră judecată.
1. Știi ce mănânci
Pentru mine, cel mai important beneficiu al consumului de alimente ecologice este faptul că știi ce mănânci. Puteți crede că acest lucru este ridicol și că știți ce este în alimentația dvs. atât timp cât o pregătiți singuri, dar acest lucru nu este adevărat.
Legumele cultivate industrial pot fi pline de pesticide și o mulțime de alte substanțe nocive. Portocalele sunt, de exemplu, pulverizate cu soluție toxică de sulfat de cupru care rămâne în coajă. O cantitate mai mare poate chiar să pătrundă coaja și să ajungă la partea pe care o mâncăm. Merele, ardeii copți și majoritatea altor fructe și legume sunt acoperite cu ceară pentru a rămâne cât mai proaspete. Ceara în sine nu este dăunătoare, dar poate fi murdăria care se lipește de ea și este foarte greu de spălat.
Carnea cumpărată dintr-un magazin este de obicei ambalată atât cu hormoni naturali cât și artificiali. Animalelor li se oferă hormoni de creștere pentru a fi gata pentru sacrificare mai rapid, precum și pentru a calma medicamentele chiar înainte de sacrificare. O cantitate mare de persoane rămâne în carne chiar și după ce a fost procesată și, desigur, ajunge la masa ta.
Hormonii din carne se pot amesteca cu echilibrul dvs. natural de hormoni și pot crește chiar riscul de a dezvolta anumite forme de cancer. Nici măcar nu voi începe să vorbesc despre toți aditivii și conservanții din carnea procesată, să vă spun doar că sunt prea mulți dintre ei.
Pe de altă parte, mâncarea cultivată organic este lipsită de toate aceste lucruri. Legumele organice nu sunt pulverizate cu fungicide sau pesticide, iar carnea organică nu este plină de hormoni. Desigur, aceasta înseamnă că mâncarea organică este mai sigură pentru tine.
2. Guste ce mănânci
Nu știu despre tine, dar uneori sunt atât de obosit de mâncare care are gust de plastic. M-am săturat de mere cerate și roșii de plastic și de faptul că încercați trei tipuri diferite de mâncare și toate au același gust.
Odată ce încercați căpșuna organică și de fapt mirosiți și gustați o adevărată căpșună, aveți încredere în mine, nu vă veți întoarce niciodată să mâncați alt fel. Același lucru este valabil și pentru carnea cultivată organic. Veți putea să gustați aroma completă a cărnii în sine, nu aromele artificiale care se presupune că vor stimula gustul. Cea mai ușoară modalitate de a recunoaște mâncarea ecologică este că are de fapt un gust.
3. Obțineți mai mulți nutrienți
Mâncarea organică conține de obicei mai mulți nutrienți decât alimentele industriale. Faptul că carnea nu a fost procesată și că fructele și legumele nu au fost umplute cu pesticide, înseamnă că veți obține proteine pure, minerale și vitamine din alimente.
Totuși, acest lucru nu înseamnă că mâncarea ecologică este mai bogată în calorii și că veți câștiga în greutate dacă mâncați organice. Dimpotrivă, probabil că veți începe să pierdeți în greutate odată ce treceți la alimente ecologice, deoarece veți scăpa de toate lucrurile rele din alimentele procesate. Tocmai acele chestii sunt responsabile de creșterea în greutate.
4. Prevenirea cancerului
Persoanele care au supraviețuit cancerului sunt adesea sfătuite să înceapă să mănânce alimente ecologice. De asemenea, este recomandat persoanelor sănătoase, ca prevenție. Nu numai că nu veți ingera toate lucrurile rele din alimentele procesate, care de fapt pot crește riscul de cancer, vă veți stimula și sistemul imunitar și vă curățați corpul cu alimente organice.
Mâncarea pe care o consumăm astăzi a devenit în cea mai mare parte o bombă calorică fără gust și fără nutrienți buni deloc. Corpurile noastre nu sunt foarte recunoscătoare pentru asta și fiecare generație următoare tinde să sufere de mai multe boli și să aibă o rată mai mare de cancer. Puteți preveni acest lucru consumând alimente ecologice, așa că nu vă gândiți nici măcar o secundă; trece la organic astăzi.
5. Vei arăta și te vei simți mai bine
Ceea ce mănânci se reflectă în fața ta și, odată ce începi să mănânci alimente bio sănătoase, vei obține un aspect mai sănătos, mai sclipitor. Pielea ta se va purifica, unghiile vor deveni mai puternice, părul strălucitor.
De asemenea, te vei simți mai bine, în primul rând, pentru că vei ști că ai făcut o alegere mai bună și mai sănătoasă pentru tine și familia ta. În plus, pe măsură ce corpul tău se purifică și sistemul tău imunitar se intensifică, te vei trezi că ai mai multă energie și forță. În mod literal, vei începe să te simți mai ușor, chiar dacă nu pierzi o singură kilogramă.
