Interviu cu Amy Crawford: antrenorul inspirator de sănătate și vorbitorul motivațional

Interviu cu Amy Crawford: antrenorul inspirator de sănătate și vorbitorul motivațional

Când sindromul de oboseală cronică a pus capăt rapid unei cariere corporative de un milion de mile pe oră, a creat și cea mai incredibilă transformare a vieții imaginabile! Acum, fără CFS, Amy o creditează întoarcerea la sănătate la un aliment întreg, fără zahăr / stil de viață toxic.

Amy Crawford este o fostă fată de carieră corporativă care a ales să nu asculte semnele date de univers (de mulți ani) și a încheiat cu un diagnostic de sindrom de oboseală cronică la începutul anului 2011. Fără să-și dea seama la vremea respectivă, CFS urma să marcheze sfârșitul carierei sale de recrutare de 18 ani. Acum este fondatorul hub-ului de wellness online The Holistic Ingredient, un antrenor de sănătate, un Reiki Master, un CTC Practitioner, un vorbitor motivațional și autorul sau 3 eBook-uri alimentare complete.

Amy își petrece o bună parte din timp cu adorabila sa lovitură laterală, Wilson, Labradoodle, care a intrat în viața ei la începutul călătoriei CFS. Amy locuiește în Melbourne, Australia și se bucură de un stil de viață mult mai relaxat în aceste zile - petrece cât mai mult timp în natură, apreciind lucrurile simple. Se „manifestă” trăind într-o casă la țară cu pui în curtea ei - cum i-ar plăcea să strângă ouă în fiecare dimineață!

Amy Crawford stând pe canapea


YQ: Cum v-ați interesat prima dată de nutriție?

Amy: Aceasta s-a produs ca un produs secundar de a te îmbolnăvi. Am avut un doctor uimitor care m-a învățat semnificația consumului de alimente cât mai aproape de natură. M-am vindecat printr-o dietă alimentară întreagă (fără medicamente) și, în consecință, am devenit extrem de pasionat de nutriție.

YQ: Ce se află în spatele numelui blogului tău, The Holistic Ingredient?


Amy: Ingredientul holistic reflectă acele 8 elemente care au fost fundamentale în calea mea pentru bunăstare: fără toxic, nutriție, natură, relații, exercițiu, odihnă, mentalitate și energie.

Sursă:Sursă:

YQ: Ai suferit de sindromul de oboseală cronică. Ne puteți spune cum v-a afectat viața și cum a fost recuperarea voastră?

Amy: În cel mai rău caz, CFS vă îndepărtează sentimentul de alegere. Nu puteam face foarte puțin. Nu puteam lucra, nu puteam face exerciții fizice, nu puteam să petrec timp cu mai mult de o persoană într-o cameră la un moment dat sau să ascult muzică. Nu m-am putut concentra suficient de mult pentru a citi e-mailuri, cu atât mai puțin să le scriu. De multe ori nici nu puteam să-mi țin brațele suficient de lungi pentru a introduce un e-mail sau un mesaj text.


În cele din urmă, nu mă puteam îngriji, așa că m-am mutat în Tasmania pentru a locui cu părinții mei care au devenit îngrijitorii mei. Este incredibil de frustrant, pentru că pierzi tot sentimentul de independență.

Procesul de recuperare a fost lent, dureros; a necesitat maximă răbdare și pozitivitate. A trebuit să învăț să dau drumul la disperarea mea nevoie de a-mi controla corpul și se vindecă. A trebuit să dau drumul acestui sentiment al lipsei vieții și doar să mă concentrez asupra vindecării și recuperării vieții mele.

Sursă:Sursă:

YQ: Care este motivația ta cea mai mare în viață?

Amy: În aceste zile, cea mai mare motivație a mea este să am un impact asupra sănătății și fericirii celorlalți, pe cât posibil și pe cât posibil; prin demonstrarea faptului că o alimentație integrală, o dietă gratuită toxică / aditivă este singura cale și un mod simplu.

Sper, de asemenea, să ating cât mai multe vieți prin munca de terapie pe care o ofer, pentru a elibera oamenii de toate temerile negative, emoțiile și credințele limitante care îi împiedică să se simtă uimitor, pentru a aduce viață transformând schimbarea în ceilalți. Este important pentru mine să împărtășesc bogăția de informații pe care le-am adunat prin propria mea călătorie.

YQ: Ce înveți oamenii despre terapii tale?

Amy: CTC înseamnă Cocktail de Terapie Combinată, deși ar trebui să stea pentru „Cut the Crap”, deoarece asta este în esență ceea ce face. CTC combină o serie de terapii, inclusiv EFT, Hipnoză, NLP și Reiki. Este o sesiune extrem de încărcată de 2-2,5 ore care te eliberează de orice credință limitativă, emoție negativă, dependență, teamă - orice lucru care te împiedică să fii cel mai bun. În mod semnificativ, ceea ce facem este să găsim cauza principală a acestei emoții, nu tratăm simptomul.

Este un lucru serios puternic și este responsabil pentru faptul că acum sunt complet liber de CFS. Îi învăț pe oameni cum să manifeste viața pe care și-o doresc; că prin simpla schimbare a modului în care vedem lucrurile, chiar lucrurile pe care le vedem se schimbă. Îi învăț pe oameni că sunt puterea; ei au puterea de a alege cum se simt în fiecare minut al zilei.

Cel mai important îi învăț pe oameni că acest proces nu trebuie să fie complicat, ci este foarte simplu.

Sursă:Sursă:

YQ: Ești foarte activ pe rețelele de socializare. Credeți că putem folosi rețelele sociale pentru mai mult decât pentru distracție?

Amy: Indiscutabil. Din cauza Instagram-ului am acum o carieră în mâncare (asta nu a fost niciodată pe agendă!). Nu am avut nicio pregătire formală în domeniul alimentar (sau pregătire în materie de stil de alimentație / fotografie pentru această chestiune). Din cauza Instagram-ului și a Facebook-ului, acum sunt autorul mai multor cărți de rețete, pe care le fac următoarele.

Social media mi-a oferit oportunitatea de a construi următoarele, de a mă angaja la scară largă cu oamenii din comunitatea mea, de a partaja mesaje vitale și de a construi un profil. De asemenea, în scena alimentară, în special scena alimentară „sănătoasă” în cadrul căreia Stau, Instagram face ca alimentația sănătoasă să fie „rece” și acest lucru nu poate fi decât un lucru bun - este un spațiu atât de inspirațional.

YQ: Ce mici modificări ale alimentației și stilului de viață pot face oamenii pentru a avea cel mai mare impact asupra sănătății lor?

Amy:

  • Simplificați dieta pe cât posibil. Cumpărați alimente întregi și mâncați așa cum și-a propus natura. Alimentele întregi nu vin cu numere pe spatele unui pachet pe care nu îl înțelegem. Acestea nu vin cu aditivi, substanțe chimice ascunse și o valoare scăzută a nutrienților ca urmare a procesării excesive.
  • Găsește echilibrul în viața ta. Priviți unde vă cheltuiți energia și întrebați-vă dacă merită. Cât timp petreci la locul de muncă, cu familia sau făcând lucrurile pe care le iubești?
  • Investiți timp și energie în construirea unei mentalități pozitive. Fiecare dintre noi are capacitatea de a manifesta viața pe care o dorim. Ceea ce radiem noi atragem - fiecare gând, sentiment sau credință devine realitatea noastră. Fii foarte, foarte conștient de modelele tale de gândire. Ați cunoscut vreodată pe cineva care să spună „Atrag vreodată oameni negativi în viața mea” sau „Nu am niciodată bani, nu îmi vine niciodată cu ușurință…” Nu am nicio îndoială că acest lucru este valabil pentru acei oameni pentru că s-au manifestat aceasta - aceasta este energia pe care o trimit în univers. Nu uitați să vă gândiți doar la ceea ce doriți, niciodată la ceea ce nu vă doriți.
  • Trăiește conștient. Arată recunoștință pentru ceea ce ai în viață; fii recunoscător pentru ceea ce ai. Dă-le altora. A trăi ne ridică în mod conștient vibrația și invită toate lucrurile grozave în viața noastră - știm cu toții cât de grozav se simte să faci ceva pentru alții, fără să așteptăm ceva în schimb. Fii acea persoană și invită-ți aceeași înapoi în viața ta.

YQ: Care este gustarea sănătoasă preferată?

Amy: Îmi place să am aceste Bare Cranberry & Pistachio Quinoa (din ultimul meu eBook: A Nourishing Morning) gata să meargă în dulapul meu. Micul dejun final când sunteți pe fugă sau gustare de ceai dimineață.

Bare de quinoa cu fistic

Cranberry & Pistachio Baruri Quinoa

Face 12 felii

  • 1 cană fistic, tocate mărunt
  • 1 cană afine uscate, tocate
  • 1 cană curmale medjool, sâmburi, înmuiate în 2 căni de apă filtrată timp de 1 oră
  • ¾ paharul fulgi de quinoa
  • ½ cană semințe amestecate (am folosit floarea soarelui și dovleac), plus un plus pentru stropire
  • ¼ cană fulgi de nucă de nucă de nucă
  • 1 lingură ulei de nucă de cocos topit
  • 1 linguriță pulbere de vanilie sau esență

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C. Aliniați o farfurie de copt 20cmx25cm cu hârtie de copt.

Scurgeți datele cu exces de apă. Se introduce într-un mic procesor alimentar cu uleiul de nucă de cocos și se combină pentru a forma o pastă netedă.

Intr-un bol de amestecare, puneti fisticul, afinele, fulgii de quinoa, semintele amestecate, fulgii de nuca de cocos si vanilia. Adăugați pasta de date și amestecați bine.

Întoarceți amestecul în tava pregătită. Apăsați în mod uniform și ferm. Folosind un cuțit, curgeți liniile în felie pentru a marca fiecare piesă. Se presara cu cateva seminte in plus. Coaceți timp de 40 de minute sau până când sunt ușor crocante în jurul marginilor, dar încă umede.

Păstrați într-un recipient etanș la frigider până la două săptămâni.

Asigurați-vă că consultați blogul Amy The Holistic Ingredient; puteți găsi acolo multe, multe rețete delicioase și sănătoase! Puteți urma și Amy pe Instagram și Facebook.

It's a Miracle (Feb 28/16) (Martie 2024)


Tag-Uri: mâncarea oamenilor sănătoși inspirați intervievează modalități de a obține și de a rămâne sănătos

Articole Similare