7 idei uimitoare pentru amestecarea clătitelor cu fructe

7 idei uimitoare pentru amestecarea clătitelor cu fructe

Iubești clătitele și iubești fructele? Ce părere aveți despre amestecarea celor doi? Vezi 7 idei uimitoare pentru amestecarea clătitelor cu fructe.

Iată ce trebuie să faceți clătita de clătite.

  • făină de toate scopurile
  • unt topit
  • ouă
  • lapte
  • praf de copt
  • un vârf de sare și zahăr

Cantitatea ingredientelor depinde de câte clătite vrei să faci. Bateria ar trebui să fie mai groasă pentru clătitele în stil american; ar trebui să picure din lingură. Stilul francez sau crepele apelează la o bătaie care curge din lingură. Și acum putem începe.

1. Clătite de afine

Să începem cu un clasic - clătitele de afine. Nu-mi lipsește niciodată un sezon de afine fără să le fac pe acestea și nici nu trebuie.


Pregătiți bătutul pentru clătitele americane. Spală afine. Luați o lingură din bătător și așezați-o pe o tigaie unsă. Aranjați rapid afinele peste clătite și apoi întoarceți-le. Coaceți clătita pe ambele părți. Serviți presărat cu zahăr pudră sau orice alt mod doriți.

2. Clatite cu capsuni

sursăsursă

Acestea sunt un pic de lux, dar gust cu adevărat uimitor. Pe lângă ingredientele pentru clătite, veți avea nevoie și de căpșuni proaspete și frișcă sau înghețată de vanilie - sau de ambele, de ce nu?

Faceți clătitele dvs. orice stil preferați, ambele versiuni merg perfect cu căpșuni. Dacă faceți crepe, umpleți-le cu înghețată și căpșuni feliate, rulați-le și serviți cu frișcă. Pentru stil american - aranjați-vă clătitele într-un turn, așezând stratul de căpșuni între fiecare bucată. Se servește cu înghețată sau cu frișcă.


3. Clătite cu fructe de pădure

Ideea aici este să serviți clătite obișnuite cu topping de fructe de pădure de casă. Doar luați fructele de pădure proaspete sau înghețate, adăugați puțin zahăr și puneți pe o sobă pentru a găti. Se lasă până când masa se îngroașă și se toarnă peste clătitele tale. Lăsați o parte din fructe pentru garnisire. Acest lucru merge perfect și cu înghețata de vanilie.

4. Clatite cu banana Choco Chip

clatite cu sirop de banana si ciocolata

Ei bine, aceasta nu înseamnă că amestecați clătitele doar cu fructe, dar trebuie să vă spun că combinația de cipuri de choco cu banane este mult mai bună decât numai banana.


Squash o banană sau două cu o furculiță și adăugați acest lucru în bătutul tău de clătite. Adăugați și chipsuri de choco și coaceți clătitele. Se servește cu banane feliate și sirop de arțar. Oh da, și nu le face prea des. Sunt delicioase, dar destul de bogate în calorii.

5. Clătite cu scorțișoară de mere

sursăsursă

Când i-am făcut pentru prima dată pe cei de la un prieten de-al meu, m-a întrebat dacă vreau să coace brioșe în loc de clătite. Nu a putut să-și scoată mâinile de la ei odată ce le-a încercat.

Acestea apelează în mod explicit la stilul american. Se toacă sau se macină niște mere și se adaugă, împreună cu scorțișoara, în bătutul tău de clătite. Se coace și se servește cu sos de mere sau sirop de arțar. Vei fi surprins cât de delicioase sunt.

6. Clătite cu fructe uscate

Mă mângâiez cu aceste clătite în timpul iernii, când tânjesc caise proaspete și toate celelalte fructe de vară. Și sunt mâncarea perfectă de confort.

Luați toate fructele uscate care vă plac sau puteți pune mâna pe. Folosesc stafide, curmale, prune și caise uscate. Tăiați-le bine și adăugați-le în cuptorul de clătite. Coaceți clătitele și serviți cu sirop de arțar. Vă avertizez - veți mânca mult mai mult decât v-ați propus.

7. Crepe Suzette

suzette crep

Acestea vin la sfârșitul listei, pentru că destul de sincer nu sunt foarte ușor de realizat. Acestea sunt celebrele clătite în stil francez - delicioase și foarte fanteziste.

Va trebui să faceți bătutul pentru crepe și să obțineți: 100 g de zahăr, 35 g de unt, 150 ml suc de portocale proaspăt stors, 3 linguri de Grand Marnier, 2 kg de țuică și 1 portocală întreagă.

Coaceți clătitele și pliați-le în triunghiuri. Puneți zahărul cu 1 g de apă într-o tigaie și lăsați-l să se topească. Se adaugă untul și se gătește până se rumenesc - ai grijă să nu-l arzi. Adăugați sucul de portocale, puțin coajă de portocală măcinată, Grand Marnier și coniac. Se fierbe timp de câteva minute și se adaugă o creponă pliată la un moment dat. Înmuiați fiecare creponă în sos. Dacă sunteți priceput - flambé crepes. Serviți-vă Suzette cu crepe cu sos și portocale.

Ei bine, acestea sunt rețetele mele preferate de clătite cu fructe. Sper să vă placă și vă încurajez să le încercați pe toate.

Lasă-mă să știu cum s-au dovedit.

DIY Edible Makeup Pranks! DIY Makeup Tutorial with 10 Funny Pranks and Life Hacks (Martie 2024)


Tag-Uri: clatite

Articole Similare