Acai (pronunțat ah-sigh-ee) boabe este un mic fruct purpur asemănător cu un strugure negru. Provine din palmierul acai, care crește în țările din America Centrală și de Sud, în principal în pădurea Amazon.
Acest fruct mic și suculent este încărcat cu antioxidanți și nutrienți valoroși, de care organismul nostru necesită pentru a funcționa corect și pentru a menține o sănătate bună. De fapt, acai berry este considerat unul dintre super-alimentele naturii datorită compoziției sale chimice excepționale.
Beneficiile pentru sănătatea fructelor Acai sunt numeroase și este practic imposibil să le numim pe toate într-un singur loc. Cu toate acestea, enumerate mai jos sunt unele dintre cele mai semnificative.
1. Proprietățile antioxidante ale Acai Berry
Majoritatea beneficiilor pentru sănătatea acai sunt asociate cu conținutul ridicat de antioxidanți.
Acai berry este excepțional de bogat în compuși antioxidanți cunoscuți ca antocianine și flavonoide polifenolice.
Antocianinele sunt responsabile pentru culoarea purpurii acai berry și au puteri antioxidante incredibile, utile în combaterea bolilor cardiovasculare și a cancerului. Ele lucrează împreună cu flavonoidele antioxidante pentru a neutraliza radicalii liberi și pentru a ne proteja organismul împotriva numeroaselor boli și a îmbătrânirii premature.
Antioxidanții menționați mai sus pot ajuta organismul nostru să scape de toxinele periculoase, cum ar fi pesticide, fungicide, metale grele, cloroform, poluanți industriali și alte substanțe chimice, care sunt unele dintre principalele cauze ale multor tulburări și boli din corpul uman.
De fapt, unele cercetări au arătat că fructele de acai au o capacitate antioxidantă mult mai mare decât merișoarele, zmeura, murele, căpșunile sau afinele.
Mâncând o mulțime de fructe de acai poate, prin urmare, să impulsioneze sistemul imunitar, să vă protejeze de daunele radicalilor liberi, să prevină îmbătrânirea prematură și să mențină multe boli la atingere
2. Colesterolul și sănătatea inimii
Acai berry este bogat în acizi oleici (omega-9) și linoleici (omega-6).
Atât antocianinele, cât și acizii grași omega-6 și omega-9 s-au dovedit a fi capabili să scadă LDL (nivelul colesterolului rău) și să crească HDL (nivelul colesterolului bun).
Conținutul ridicat de fibre dietetice găsite în fructele de acai este de asemenea util în reducerea nivelului de colesterol, deoarece ajută la eliminarea colesterolului, a grăsimilor și a toxinelor din organism.
Acai berry sunt, de asemenea, o sursă foarte bună de steroli vegetali, care lucrează împreună cu acizii grași omega-6 și omega-9 pentru a preveni bolile de inimă, reducând în același timp riscul formării cheagurilor de sânge și îmbunătățesc circulația sângelui.
3. Sistemul digestiv
Fiind excepțional de bogat în fibre alimentare, acai berry poate ajuta la menținerea unui sistem digestiv sănătos.
Boabele Acai pot ajuta digestia alimentelor și permit eliminarea corectă a deșeurilor din colon. Acestea pot ajuta la prevenirea sindromului intestinului iritabil și a hemoroizilor și la ameliorarea constipației.
4. Sistemul imunitar și prevenirea cancerului
Un alt mare beneficiu pentru sănătatea fructelor de acai constă în capacitatea lor de a consolida sistemul imunitar. Antioxidanții găsiți în acest fruct minuscul au capacitatea de a lupta împotriva radicalilor liberi și de a ne apăra corpul împotriva virușilor, bacteriilor și paraziților, prevenind astfel multe boli și infecții. Toate acestea ajută sistemul imunitar să rămână puternic și să funcționeze mai bine.
Boabele de acai sunt, de asemenea, foarte bogate în vitamina C și acid elagic, care acționează sinergic cu antocianine antioxidante și polifenoli acai berry pentru a lupta împotriva cancerului. Toți acești compuși au capacitatea de a reduce proliferarea celulelor canceroase și de a promova moartea celulelor tumorale.
5. Procesul de îmbătrânire și îngrijirea pielii
Consumul regulat de boabe de acai poate ajuta și la combaterea îmbătrânirii premature în organism.
De fapt, fiind atât de bogate în antioxidanți, fructele de acai pot încetini procesul de îmbătrânire și pot reduce daunele oxidative celulare, cauzate de diferiți factori nocivi interni și externi, precum razele UV, poluanții chimici, aditivii alimentari, fumul de țigară etc.
Cu alte cuvinte, fructele de acai au capacitatea de a reduce la minimum daunele provocate de stresul oxidativ, care a fost cauzat de atacuri de radicali liberi.
De fapt, uleiul de boabe de acai este conținut în multe creme și loțiuni anti-îmbătrânire faciale și corporale. Reduce aspectul ridurilor și al apelor, și conferă pielii o strălucire mai sănătoasă și mai tinerească.
6. Activitatea creierului
Studiile au arătat că fructele de acai au efecte de creștere a creierului, din nou datorită compușilor lor antioxidanți, cum ar fi antocianinele și polifenolii. Acești compuși funcționează în tandem pentru a proteja celulele creierului împotriva afectării și încetinirea declinului cognitiv legat de vârstă.
Consumul de fructe de acai poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea memoriei și a concentrării și la inducerea unui somn bun.
7. Energie crescută și rezistență
Datorită conținutului ridicat de nutrienți și antioxidanți valoroși, fructele acai au, de asemenea, capacitatea de a stimula energia și rezistența.
Acestea ajută organismul să scape de toxine, reducând în acest fel oboseala, letargia și apatia.
De asemenea, sunt bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase, care ajută la menținerea nivelului energetic ridicat, îmbunătățind în același timp performanța generală în viața de zi cu zi.
Berbecul Acai este, de asemenea, cunoscut în mod obișnuit de către nativii drept „Amazon rainforest Viagra”, deoarece se crede că va crește libidoul și va stimula antrenarea sexuală. Motivul pentru aceasta rezidă probabil în nivelul crescut de rezistență, care accelerează circulația sângelui și sporește fluxul de energie.
Nu sunteți curioși să încercați aceste fructe minunate și gustoase? Spuneți-ne în secțiunea de comentarii de mai jos. Ne-ar plăcea să auzim ce credeți despre ei!
