Fetele încearcă mereu să mănânce ușor. Cu toții ne dorim corpuri grozave și sănătate bună, așa că încercăm să mâncăm cât mai sănătos, mai ales când vine vara. Pe de altă parte, nu putem mânca întotdeauna legume aburite și alte chestii similare pe care ni se recomandă să le consumăm. Dacă mai doriți un prânz sănătos, dar puțin mai diferit, consultați aceste 4 idei grozave de salate pentru prânz.
1. Salată de pui
Este cea mai populară, este foarte îndrăgită și este foarte gustoasă - este celebra salată de pui. Există numeroase modalități de realizare, dar fiecare variantă conține două ingrediente principale - pui și legume. Iată rețeta mea preferată pentru o salată de pui.
Gratiți 150gr piept de pui pe un grătar. Condimentează-le după bunul plac. Lăsați să se răcească și pregătiți între timp legumele. De obicei iau salată de iceberg, roșii, castraveți, morcov și porumb dulce. Se toacă toate legumele și carnea pentru a mușca bucăți de mărime și, dacă doriți, adăugați câteva crutoane.
Trucul pentru fiecare salată gustoasă este desigur pansamentul. Puteți face în atât de multe moduri diferite, de la ulei simplu de măsline și oțet balsamic, la iaurt, muștar și semințe de susan prăjite. Preferatul meu personal este un pansament cu iaurt pe care îl fac amestecând iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi cu 2-3 linguri de pansament cu iaurt Mautner Markhof cu ierburi italiene, dar orice vă place va face bine.
Pentru un gust suplimentar, încercați să adăugați un măr verde tocat în salată. Am primit o salată ca asta într-un restaurant și de atunci îmi fac salata de pui cu mere verzi. Dă un fel de gust dulce, dar nu prea dulce, așa că merge perfect cu toate celelalte ingrediente.
2. Salată de vită
În cazul în care salata de pui nu este suficientă pentru prânzul dvs., puteți încerca să faceți salată de vită în schimb. Este un pic mai puternic și mai bogat în calorii, dar are un gust uimitor.
Grati sau prajeste carnea de vita si toaca-o in bucati de marimea muscaturii. Acum, puteți face salata de vită cu legume proaspete, dar cred că este perfectă cu legumele la grătar. Gratiți câteva dovlecei, ardei, ceapă roșie și roșii, amestecați-le cu carnea de vită și presărați totul cu sare și doar puțin ulei de măsline.
Acest lucru este mai mult ca un prânz adevărat decât o salată, așa că este perfect dacă îți place prânzul mai puternic, dar totuși sănătos. Puteți adăuga, de asemenea, grâu sau linte fierte în această salată. Nu aveți nevoie de un pansament pentru el, doar sare și piper și puțin ulei de măsline. Sunt cel mai bine dacă este servit cald.
3. Salată de vitamine
Ori de câte ori doriți o masă sănătoasă care vă va împacheta cu vitamine, încercați să faceți această salată. Nu este doar gustos, ci este și un mod perfect de a te face să mănânci sfeclă. Multă lume, inclusiv eu, urăsc sfecla. Pe de altă parte, este foarte sănătos și ar trebui să o consumăm, așa că această idee pentru salată este o modalitate perfectă de a introduce câteva sfecle în sistemul tău.
Pentru a face această salată veți avea nevoie de: 1 sfeclă de mărime medie, 1 măr verde, 1 ceapă roșie mică, 1 morcov, 1 cartof fiert, 1 ou fiert, 50gr brânză galbenă și 50gr de șuncă. Se macină toate legumele în afară de ceapă. Tăiați ceapa în felii subțiri. Tăiați șunca, oul și brânza în cubulețe mici și amestecați totul împreună. Adăugați un vârf de sare și 1 lingură de oțet.
O idee grozavă este să adăugați câteva semințe în această salată. Luați o mână de dovleac amestecat, susan și semințe de in, chiar și câteva pignoli și adăugați-le în salată. O să-ți placă.
4. Salată de macaroane de ton
Una dintre ideile mele personale preferate pentru un prânz de salată este o salată de ton și macaroane. Poate fi făcută și cu somon sau creveți în loc de ton, în funcție de preferințele și bugetul dumneavoastră.
Pentru a face această salată gustoasă veți avea nevoie de: 1 cutie de ton încins din ulei, ceva praz, 1 ardei gras, 1 roșie mare, măsline negre și verzi, 2-3 ridichi și 100gr de macaroane fierte sau paste preferate. Tăiați toate legumele după cum doriți și amestecați-le cu tonul. Se adaugă sare și piper, se amestecă cu macaroanele și se adaugă 1 lingură de ulei de măsline. Amestecă totul împreună și adaugă suc de la 1 lămâie. Puteți utiliza, de asemenea, portocale în loc de suc de lămâie dacă aveți un gust puțin diferit.
Ei bine, acum le ai, 4 idei de salate grozave pentru prânz. Alege-ți preferatul și fă-ți astăzi un prânz sănătos și gustos. Poftă bună!
