Deci, vrei să mănânci sănătos. Aceasta este o decizie minunată care va îmbunătăți mult calitatea vieții voastre. Probabil că ați auzit că medicii și dieteticienii recomandă sânii de pui ca fiind cea mai bună alegere pentru carne dacă doriți o dietă mai sănătoasă. Ei bine, au dreptate și iată 3 rețete delicioase de piept de pui sănătos.
1. Pui la gratar
Desigur, prima alegere pentru o rețetă sănătoasă a sânilor de pui este puiul la grătar. Este ușor de făcut, este gustos și este o masă sănătoasă. Ar trebui să tăiați sânii de pui în felii subțiri, astfel încât să nu aibă nevoie de multă gătit. Stropiți fiecare bucată cu puțină sare și puțin piper, apoi grătați timp de două minute pe fiecare parte și asta este destul de mult.
Aveți grijă să nu îl grătați prea mult timp, deoarece sânii de pui sunt în general carne uscată și dacă îi gătiți prea mult timp, devin cu adevărat uscați și nu foarte gustoși. O puteți servi cu câteva legume proaspete sau, dacă vă puteți permite câteva calorii în plus, cu o baie delicioasă făcută din smântână, suc de lămâie, busuioc proaspăt și cimbru.
2. Pui chinezesc
Puiul chinezesc cu legume și migdale este un mod delicios și sănătos de a pregăti sânii de pui. Pentru această rețetă veți avea nevoie de piept de pui, morcovi, varză, varză de bambus, ciuperci, migdale, sos de soia și puțin ulei pentru prăjire.
Se taie carnea în bucăți mici și se prăjește în ulei timp de 5-7 minute. Este mai bine dacă ai o tigaie antiaderentă care are nevoie de doar câteva picături de ulei. Când carnea este pe jumătate terminată, adăugați sosul de soia și lăsați să se gătească până se evaporă lichidul. Scoate carnea din tigaie, adaugă felii de legume și migdale.
Adăugați și câteva sos de soia peste legume și gătiți-le doar un minut sau două, trebuie să rămână cât mai proaspete. Dacă ați folosit sos de soia sărat, nu este nevoie de sare suplimentară. Puneți înapoi carnea și serviți cu niște orez sau taitei.
3. Pui de stil indian
Aceasta este o altă rețetă minunată pentru sânii delicioși de pui. Este similar cu puiul chinezesc - este format din carne și legume de pui, dar este încă diferit. Ai nevoie de piept de pui, praz, morcovi, țelină, turmeric și orez brun.
Puneți două linguri de ulei vegetal într-o tigaie și adăugați o lingură de turmeric. Ar trebui să o adăugați mai întâi, acesta va da gustul complet când este prăjit. Adăugați prazul, puiul și prăjiți două minute. Toarna apa sau supa de pui si pune orezul. Gatiti pana cand orezul este aproape gata si apoi adaugati restul de legume.
Legumele trebuie gătite doar pentru o perioadă scurtă de timp, pentru a păstra vitaminele din ele. Serviți fierbinte cu salată proaspătă, veți avea o masă sănătoasă și gustoasă pentru piept de pui.
Există o mulțime de rețete delicioase sănătoase de piept de pui. Utilizați aceste trei rețete și implicați-vă imaginația în procesul de a vă face propriile rețete delicioase.
